Địa chỉ lẩu gà lá é TẠI NƠI CÓ KHÍ HẬU ÔN HÒA NHẤT VIỆT NAM.

Lá é là món rau có gia vị đặc trưng của các tỉnh Nam Trung Bộ và Tây Nguyên, đặc biệt là vùng đất Phú Yên. Người dân nơi đây sử dụng lá é chế biến nhiều món ăn, phổ biến là giã nhuyễn để làm muối ăn với cơm nóng, hay làm thức chấm cho các món hải sản, thịt nướng.

Lẩu gà lá é hay còn gọi là gà nấu lá é là món ngon đãi tiệc được nhiều người yêu thích. Mùi và hương vị đặc trưng của lá é, khi kết hợp với thịt gà và ớt xiêm xanh sẽ tạo ra một món lẩu thơm ngon, hấp dẫn.

Hiện nay, địa phương được xem là thánh địa của món ăn này là Đà Lạt (Lâm Đồng). Món ăn được người dân địa phương chế biến kết hợp đầy đủ các vị: ngọt, bùi, thơm, cay.

Món ăn này rất thích hợp ăn vào những ngày trời mưa, thời tiết lạnh…

Địa chỉ lẩu gà lá é – Loại rau nên ăn kèm lẩu gà lá é

Với tên gọi là lẩu gà lá é thì loại rau chính khi ăn là lá é rồi đúng không nào! Tuy nhiên ngoài lá é ra thì còn có một số loại rau khác được nhiều người chọn như các loại nấm bào ngư, nâm kim châm, nấm đông cô, rau thì có rau chuối hoặc rau muống, ngoài ra nếu muốn hợp theo khẩu vị bạn có thể cho loại rau theo ý thích nhé. 5 điều bạn thường bỏ qua nhưng cực quan trọng trong Địa chỉ lẩu gà lá é ngon rẻ ở ĐL. Không phải ai cũng biết cách Địa chỉ lẩu gà lá é

Địa chỉ lẩu gà lá é – Một số công dụng hữu ích của lá é

Lá é là một loại thực vật đặc trưng của vùng đất Phú Yên. Nó đặc trưng bởi vì có mùi hương rất đặc biệt, là sự kết hợp giữa sả và chanh. Cây é hay còn có tên gọi khác là rau quế sả, trong Đông y, nó có tác dụng tốt cho sức khỏe. Hé lộ điều ít ai biết về Địa chỉ lẩu gà lá é ngon rẻ ở ĐL. 10 bí kíp làm giàu khi đầu tư Địa chỉ lẩu gà lá é

Ngoài ra, lá é còn có công dụng trị các bệnh như ăn không tiêu, đau bụng, trướng bụng, nôn mửa, sốt, viêm lợi, chảy máu chân răng, viêm bàng quang,… Lá é được chế biến thành các món ăn dân dã, quen thuộc với người dân địa phương. Các món ăn được làm từ lá é có thể kể đến như: cơm muối é, cơm chiên lá é, gà kiến nướng chấm muối lá é,… Và tất nhiên, không thể không nhắc đến món lẩu gà lá é. 7 lối tắt bí mật trong Địa chỉ lẩu gà lá é ngon rẻ ở ĐL. TÌM HIỂU ngay để mọi thứ trở nên dễ dàng hơn

Lẩu gà lá é Đà Lạt ăn ở đâu ngon? Địa chỉ lẩu gà lá é

Nếu đến Đà Lạt bạn muốn thưởng thức lẩu gà lá é ngon bạn nên đến thưởng thức Lẩu gà Tao Ngộ đường 3/4 nhé. Đây là 2 quán mà người dân địa phương yêu thích nhất hiện nay.

Lẩu gà lá é có chua không? Địa chỉ lẩu gà lá é

Với các nguyên liệu làm lẩu lá é ở trên. Thì gần như món này không hề có vị chua. Bởi lẩu gà é có vị thanh mát, cay nồng của ớt xiêm xanh và lá é. Cho nên, khi thưởng thức lẩu gà é bạn không cần lo món lẩu này bị chua. Nếu trường hợp bạn chưa ăn lẩu é bao giờ, có thể ăn lẩu gà truyền thống. Nếu là người am hiểu về Địa chỉ lẩu gà lá é ngon rẻ ở ĐL thì sẽ không bỏ qua bài viết này!. Lưu lại Địa chỉ lẩu gà lá é nếu không muốn bị lừa

Nếu tìm kiếm từ khóa ” lẩu gà lá é đà lạt đường 3/4″ bạn sẽ không thể biết đâu mới là quán Tao Ngộ, thậm chí cái tên Tao Ngộ cũng bị nhái. Rất nhiều du khách bực mình vì nhầm quán và ăn phải quán tệ hơn. Để tìm được quán Tao Ngộ chính gốc, bạn hãy nhớ kỹ các thông tin dưới đây nhé.

Thông tin quán lẩu gà lá é Tao Ngộ chi nhánh gốc:

Địa chỉ: 10 BIS Đường 3/4 Phường 3, Đà Lạt – Lâm Đồng

Hotline: 0987.845.268 – 0904.966.566

Zalo: Tao Ngộ Quán – Lẩu Gà Lá É

Facebook: Tao Ngộ Quán – Lẩu Gà Lá É

Mua lá é ở đâu? Địa chỉ lẩu gà lá é ngon rẻ ở ĐL

Hiện nay ở các siêu thị, chợ hoặc sạp rau đều có bán loại rau này, rau rất dễ kiếm thế nên rất dễ dàng để có một nồi lẩu thơm ngon tại nhà rồi nhé.

Lưu ý khi chế biến 

• Do lá é hơi cay nồng nên khi ăn bạn có thể tăng giảm lượng lá é tùy vào khẩu vị của thành viên trong gia đình
• Chỉ nên bỏ lượng lé é vừa phải. Nếu ít quá sẽ không dậy được mùi thơm. Còn nếu cho nhiều quá mùi sẽ nồng và rất khó ăn.
• Trong quá trình đun nước dùng, bạn liên tục hớt bọt để nước được trong ngon nhất

• Lá é ăn đến đâu bạn thả vào nhúng đến đó để giữ được mùi thơm, cay nhẹ của rau nhé.
• Nên chọn gà ta dai thịt, thân gà nhỏ gọn, săn chắc, ức nhỏ, không có mùi hôi, mùi hôi, mùi thuốc kháng sinh. Mách bạn Địa chỉ lẩu gà lá é ngon rẻ ở ĐL. Để chọn được Địa chỉ lẩu gà lá é ngon rẻ ở ĐL phù hợp , người tiêu dùng cần biết Địa chỉ lẩu gà lá é…..
• Có thể thêm 1 bát nước dừa (khoảng 1 trái dừa xiêm) để món lẩu thêm ngọt thanh. Nếu không có nước dừa có thể thay bằng nước khoáng nhạt (có thể mua tại các tiệm tạp hóa hay siêu thị)..
• Nấm bào ngư bạn có thể cho vào chần sơ qua nước sôi và xé sợi để khi ăn lẩu sẽ ngọt hơn.

Cách nấu lẩu gà lá é chuẩn vị – Địa chỉ lẩu gà lá é ngon rẻ ở ĐL

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu lẩu gà lá é Đà Lạt

– Thịt gà sau khi đã làm sạch, dùng muối hạt to rửa cả trong lẫn ngoài để loại bỏ mùi hôi, rồi rửa lại với nước sạch, để ráo, chặt thành miếng nhỏ vừa ăn.

– Rửa sạch măng rồi sắt thành từng miếng nhỏ. Đặt măng lên bếp đun sôi. Khi nước sôi, cho vài hạt muối vào và nhớ mở vung để loại bỏ hết độc tố của măng.

– Nhặt lá é; băm nhỏ hành tím; đập dập sả; ớt xiêm bỏ cuống, giã nhỏ; xé nhỏ nấm bào ngư.

Bước 2: Ướp gia vị cho thịt gà nấu lẩu gà lá é Đà Lạt

Ướp thịt gà trong vòng 30 phút với một phần lá é, sả và ớt xiêm đã giã nhỏ để khi thịt gà thấm mùi vị đặc trưng của lá é hơn.

Bước 2: Nấu lẩu gà lá é Đà Lạt

– Phi vàng hành tím rồi cho thịt gà đã ướp vào để xào săn lại, sau đó cho măng và chút bột nêm vào cùng.

– Dùng nước khoáng để nấu lẩu là ngon nhất, hạn chế dùng nước lã hay nước hầm xương thịt như thông thường. Nước khoáng giúp nước lẩu có vị ngọt thanh hơn các loại nước khác. Cho nước khoáng, sả, ớt xiêm vào nồi rồi đun sôi.

– Đun sôi khoảng 20 phút, sau đó cho gà và nấm bào ngư, vò nát một phần lá é rồi đun thêm 10 phút nữa. Khi nước lẩu sôi thì hớt bọt cho nước dùng lẩu trong hơn. Nêm gia vị cho vừa khẩu vị và 1 muỗng đường phèn cho nước dùng lẩu gà lá é Đà Lạt thêm ngọt thanh. Địa chỉ lẩu gà lá é : Phương pháp nhận dạng …. Với Địa chỉ lẩu gà lá é ngon rẻ ở ĐL, mọi người sẽ chọn đúng nơi có dịch vụ tốt nhất

Lưu ý: khi nấu lẩu, bạn chỉ nên cho lượng lá é vừa phải vào nước lẩu thôi nhé. Nếu cho ít quá thì sẽ không thơm, còn nhiều quá thì nồng khó ăn. Lá é nhanh chín, chỉ cần nhúng tái, vớt ra, đợi sôi nhẹ lại là có thể ăn được.

Đánh giá qua Địa chỉ lẩu gà lá é của Đà Lạt.

Lẩu gà lá é được một lượng đông đảo người dân bản xứ. Và khách du lịch cực kỳ yêu thích. Món ăn này rất là thích hợp với thời tiết se lạnh của Đà Lạt các bạn nhé. Đây cũng là một trong những món ăn nổi tiếng đặc trưng của thành phố. Nó nằm trong Top những món ăn ngon tại Đà Lạt. Bài viết Địa chỉ lẩu gà lá é ngon rẻ ở ĐL này là đúng sự thật nhất !. Đời còn dài, chọn đúng Địa chỉ lẩu gà lá é ngon rẻ ở ĐL mới là quan trọng !

Chắc hẳn bạn đã từng nghe qua. Hoặc đã từng thưởng thức và trải nghiệm qua món ăn. Mang tên gọi là ”Lẩu gà lá é” ở đâu đó rồi có phải không?. Những ai chưa biết đến món ngon này. Và đang rất là nôn nao lên lịch đi  Đà Lạt.

TẠI SAO NÊN ĂN LẨU GÀ LÁ É ngon rẻ ở ĐL TẠI ĐÀ LẠT?

Đà Lạt có khí hậu đặc trưng quanh năm trong lành mát mẻ, đêm suống còn có cảm giác se se lạnh.

Các bạn cứ thử nghĩ ngồi giừa không gian, tiết trời se se lạnh của Đà Lạt. Quây quần bên một nổi lẩu gà lá Đà Lạt é kèm theo vị cay của ớt hiểm, nóng hổi. Cùng với người thân và bạn bè thì còn gì tuyệt vời bằng.

Chẳng cần phải đi đâu cho xa cả, ngay tại vùng đất thơ mộng, huyền ảo này. Các bạn cũng có thể thưởng thức một nồi lẩu gà lá é ngon tuyệt vời.

Còn chần chờ gì nữa mà không cùng chúng tôi điểm qua những quán lẩu gà lá é Đà Lạt để đến thưởng thức không lại chịu không nổi bây giờ.

Xem thêm: Đặc sản Đà Lạt – Top 5 Địa chỉ lẩu gà lá é ngon rẻ ở ĐL.

Địa chỉ lẩu gà lá é ngon rẻ ở ĐL CÓ GÌ MÀ NỔI TIẾNG ĐẾN VẬY?

Ở Đà Lạt, Lẩu Gà Lá É khá nhiều. Ngày trước chỉ những người dân trong vùng mới biết nhưng nay do tiếng lành đồn xa, du khách thập phương tứ xứ kéo về thưởng thức nên các quán lẩu gà cũng thi nhau mọc lên.

Giữa một rừng lẩu gà như vậy, ngon rẻ ở ĐL là địa chỉ được đánh giá cao nhất. Nếu bạn có đặt chân đến Đà Lạt, nhớ tìm đúng địa chỉ để thưởng thức bạn nha.

Lâu đời nhất, nổi tiếng nhất phải kể đến Tao Ngộ. Quán chỉ tập trung duy nhất vào lẩu gà lá é, nên từng nồi lẩu nơi này đều vô cùng chất lượng. Nước dùng ngọt thanh, gà dai chắc thịt cùng vị cay nồng của những nguyên liệu phụ trợ đã tạo nên bản sắc của quán.

Lẩu chỉ ăn kèm với một loại rau nhúng duy nhất là lá é, loại rau không những có công dụng trong việc chữa ho do lạnh, cảm mạo mà còn có vị rất dễ ăn. Măng củ được thái miếng quân cờ và những đĩa bún sợi to trông ngon miệng và thích mắt.

Quán đặc biệt vô cùng đông khách khi trời trở tối, nên nếu muốn thưởng thức hương vị lẩu gà nơi này bạn nhớ đặt trước bàn nhé!

Xem thêm: Địa chỉ lẩu gà lá é ở đâu mới là CHÍNH GỐC.