Nhà hàng lẩu gà lá é TẠI NƠI CÓ KHÍ HẬU ÔN HÒA NHẤT VIỆT NAM.

Lá é là món rau có gia vị đặc trưng của các tỉnh Nam Trung Bộ và Tây Nguyên, đặc biệt là vùng đất Phú Yên. Người dân nơi đây sử dụng lá é chế biến nhiều món ăn, phổ biến là giã nhuyễn để làm muối ăn với cơm nóng, hay làm thức chấm cho các món hải sản, thịt nướng.

Lẩu gà lá é hay còn gọi là gà nấu lá é là món ngon đãi tiệc được nhiều người yêu thích. Mùi và hương vị đặc trưng của lá é, khi kết hợp với thịt gà và ớt xiêm xanh sẽ tạo ra một món lẩu thơm ngon, hấp dẫn.

Hiện nay, địa phương được xem là thánh địa của món ăn này là Đà Lạt (Lâm Đồng). Món ăn được người dân địa phương chế biến kết hợp đầy đủ các vị: ngọt, bùi, thơm, cay.

Món ăn này rất thích hợp ăn vào những ngày trời mưa, thời tiết lạnh…

Lẩu gà lá é đặc sản Phú Yên – Quán Tao Ngộ

Món ăn nổi tiếng này có nguồn gốc từ Phú Yên. Và có mặt tại thành phố Đà Lạt trong 5 năm trở lại đây. Món ăn này đã nhanh chóng trở thành một trong những món ăn đặc sản của Đà Lạt. Được rất nhiều người yêu thích và nhắc đến. Ngồi trong không khí se se lạnh tại Đà Lạt và thưởng thức một nồi lẩu nóng hổi. Vừa thơm ngon thì quả là một điều tuyệt vời.

Quán ăn bán lẩu gà lá é ngon và nổi tiếng nhất tại thành phố Đà Lạt. Chắc chắn không thể thiếu cái tên lẩu gà Tao Ngộ. Nếu có dịp ghé đến thành phố Đà Lạt hãy đến đây và thưởng thức món lẩu gà lá é thơm ngon và tuyệt vời nhất nhé.

Lẩu gà lá é Đà Lạt khi ăn cần lưu ý gì? Nhà hàng lẩu gà lá é

Không quá khó để kiếm được một địa chỉ thưởng thức món lẩu gà lá é ở Đà Lạt. Nhưng độ hot của món ăn này, khiến cho nhiều quán phải luôn trong tình trạng hết chỗ. Do đó, nếu bạn muốn đi ăn món lẩu gà lá é, bạn hãy đến sớm để khỏi phải chờ đợi vì hết bàn. Việc đông khách cũng dẫn đến tình trạng nhân viên phục vụ không kịp. Điều này sẽ khiến cho bạn cảm thấy khó chịu. Tốt nhất bạn hãy đến sớm và tránh những lúc các quán bị rơi vào thời gian cao điểm. Một mẹo nhỏ là bạn nên đi ăn lẩu gà lá é trước lúc 6h tối. Chắc chắn bạn sẽ được phục vụ và thưởng thức món ăn này tốt nhất.

Món lẩu gà lá é ở các quán hầu như đều được bán theo dạng size. Nếu bạn đi từ 2-3 người thì có thể kêu những size nhỏ. Còn nếu đi từ 4 người trở lên, bạn nên kêu size lớn. Tuỳ theo số lượng người đi cùng, bạn hãy lựa chọn size lẩu cho phù hợp nhé!

Vì sao Nhà hàng lẩu gà lá é tại Đà Lạt

Đà Lạt – thành phố ngàn hoa luôn là địa điểm nghỉ dưỡng, ăn uống thu hút đông đảo khách du lịch từ nhiều nơi đổ về trong nước ta.

Với khí hậu mát mẻ quanh năm như mùa mưa gió mát ở Sài Gòn, còn gì thích hợp hơn khi rủ nhau ngồi quay quần bên nồi lẩu gà lá é tại Đà Lạt. Không chỉ ngon mà còn được hầm nóng nhiệt độ trong người, cảm giác vô cùng thư giãn và dễ chịu. Thật không thể tin nổi Nhà hàng lẩu gà lá é ngon giá rẻ ở đâu. Không phải ai cũng biết Nhà hàng lẩu gà lá é

TẠI SAO NÊN ĂN LẨU GÀ LÁ É ngon giá rẻ ở đâu TẠI ĐÀ LẠT?

Đà Lạt có khí hậu đặc trưng quanh năm trong lành mát mẻ, đêm suống còn có cảm giác se se lạnh.

Các bạn cứ thử nghĩ ngồi giừa không gian, tiết trời se se lạnh của Đà Lạt. Quây quần bên một nổi lẩu gà lá Đà Lạt é kèm theo vị cay của ớt hiểm, nóng hổi. Cùng với người thân và bạn bè thì còn gì tuyệt vời bằng.

Chẳng cần phải đi đâu cho xa cả, ngay tại vùng đất thơ mộng, huyền ảo này. Các bạn cũng có thể thưởng thức một nồi lẩu gà lá é ngon tuyệt vời.

Còn chần chờ gì nữa mà không cùng chúng tôi điểm qua những quán lẩu gà lá é Đà Lạt để đến thưởng thức không lại chịu không nổi bây giờ.

Xem thêm: Đặc sản Đà Lạt – Top 5 Nhà hàng lẩu gà lá é ngon giá rẻ ở đâu.

Lẩu Gà Lá é Tao Ngộ 10 bis 3/4 – Nhà hàng lẩu gà lá é

Trong top lẩu gà lá é Đà Lạt chắc chắn các tín đồ sành ăn sẽ nghĩ đến ngay quán lẩu gà lá é Tao Ngộ. Từ người dân địa phương và kể cả du khách gần xa khi đến với Đà Lạt cũng từng nghe qua về độ ngon của món ăn này. Và hương vị đặc biệt đó sẽ được quán lẩu gà lá é Tao Ngộ đem đến cho thực khách một cách trọn vẹn nhất.

Quán Tao Ngộ mang đến cho thực khách món lẩu gà lá é không chỉ là một món ăn ngon mà nó còn có tác dụng giải cảm. Món ăn có nước lẩu ngọt thanh pha cùng đôi chút cay nồng của ớt hiểm. Quán sử dụng gà ta thả vườn. Những con gà được lựa chọn một cách kỹ lưỡng để tạo nên món ăn có thịt thơm ngon, chắc và có độ dai vừa phải. Kết hợp cùng nước lẩu đặc trưng của quán sẽ khiến bạn ăn đến no say. Trong thời tiết se lạnh của Đà Lạt, ăn lẩu gà lá é Tao Ngộ và cùng trò chuyện ấm cúng bên gia đình và bạn bè thì quả thật quá tuyệt vời.  Nhà hàng lẩu gà lá é ngon giá rẻ ở đâu và những điều bạn cần biết. Nếu bạn đang phân vân không biết có nên Nhà hàng lẩu gà lá é ngon giá rẻ ở đâu hay không, thì đừng bỏ qua bài viết này nhé!

Cách nấu lẩu gà lá é chuẩn vị – Nhà hàng lẩu gà lá é ngon giá rẻ ở đâu

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu lẩu gà lá é Đà Lạt

– Thịt gà sau khi đã làm sạch, dùng muối hạt to rửa cả trong lẫn ngoài để loại bỏ mùi hôi, rồi rửa lại với nước sạch, để ráo, chặt thành miếng nhỏ vừa ăn.

– Rửa sạch măng rồi sắt thành từng miếng nhỏ. Đặt măng lên bếp đun sôi. Khi nước sôi, cho vài hạt muối vào và nhớ mở vung để loại bỏ hết độc tố của măng.

– Nhặt lá é; băm nhỏ hành tím; đập dập sả; ớt xiêm bỏ cuống, giã nhỏ; xé nhỏ nấm bào ngư.

Bước 2: Ướp gia vị cho thịt gà nấu lẩu gà lá é Đà Lạt

Ướp thịt gà trong vòng 30 phút với một phần lá é, sả và ớt xiêm đã giã nhỏ để khi thịt gà thấm mùi vị đặc trưng của lá é hơn.

Bước 2: Nấu lẩu gà lá é Đà Lạt

– Phi vàng hành tím rồi cho thịt gà đã ướp vào để xào săn lại, sau đó cho măng và chút bột nêm vào cùng.

– Dùng nước khoáng để nấu lẩu là ngon nhất, hạn chế dùng nước lã hay nước hầm xương thịt như thông thường. Nước khoáng giúp nước lẩu có vị ngọt thanh hơn các loại nước khác. Cho nước khoáng, sả, ớt xiêm vào nồi rồi đun sôi.

– Đun sôi khoảng 20 phút, sau đó cho gà và nấm bào ngư, vò nát một phần lá é rồi đun thêm 10 phút nữa. Khi nước lẩu sôi thì hớt bọt cho nước dùng lẩu trong hơn. Nêm gia vị cho vừa khẩu vị và 1 muỗng đường phèn cho nước dùng lẩu gà lá é Đà Lạt thêm ngọt thanh. Nhà hàng lẩu gà lá é : Phương pháp nhận dạng …. Với Nhà hàng lẩu gà lá é ngon giá rẻ ở đâu, mọi người sẽ chọn đúng nơi có dịch vụ tốt nhất

Lưu ý: khi nấu lẩu, bạn chỉ nên cho lượng lá é vừa phải vào nước lẩu thôi nhé. Nếu cho ít quá thì sẽ không thơm, còn nhiều quá thì nồng khó ăn. Lá é nhanh chín, chỉ cần nhúng tái, vớt ra, đợi sôi nhẹ lại là có thể ăn được.

Lẩu gà lá é có chua không? Nhà hàng lẩu gà lá é

Với các nguyên liệu làm lẩu lá é ở trên. Thì gần như món này không hề có vị chua. Bởi lẩu gà é có vị thanh mát, cay nồng của ớt xiêm xanh và lá é. Cho nên, khi thưởng thức lẩu gà é bạn không cần lo món lẩu này bị chua. Nếu trường hợp bạn chưa ăn lẩu é bao giờ, có thể ăn lẩu gà truyền thống. Nếu là người am hiểu về Nhà hàng lẩu gà lá é ngon giá rẻ ở đâu thì sẽ không bỏ qua bài viết này!. Lưu lại Nhà hàng lẩu gà lá é nếu không muốn bị lừa

Mua lá é ở đâu? Nhà hàng lẩu gà lá é ngon giá rẻ ở đâu

Hiện nay ở các siêu thị, chợ hoặc sạp rau đều có bán loại rau này, rau rất dễ kiếm thế nên rất dễ dàng để có một nồi lẩu thơm ngon tại nhà rồi nhé.

Lưu ý khi chế biến 

• Do lá é hơi cay nồng nên khi ăn bạn có thể tăng giảm lượng lá é tùy vào khẩu vị của thành viên trong gia đình
• Chỉ nên bỏ lượng lé é vừa phải. Nếu ít quá sẽ không dậy được mùi thơm. Còn nếu cho nhiều quá mùi sẽ nồng và rất khó ăn.
• Trong quá trình đun nước dùng, bạn liên tục hớt bọt để nước được trong ngon nhất

• Lá é ăn đến đâu bạn thả vào nhúng đến đó để giữ được mùi thơm, cay nhẹ của rau nhé.
• Nên chọn gà ta dai thịt, thân gà nhỏ gọn, săn chắc, ức nhỏ, không có mùi hôi, mùi hôi, mùi thuốc kháng sinh. Mách bạn Nhà hàng lẩu gà lá é ngon giá rẻ ở đâu. Để chọn được Nhà hàng lẩu gà lá é ngon giá rẻ ở đâu phù hợp , người tiêu dùng cần biết Nhà hàng lẩu gà lá é…..
• Có thể thêm 1 bát nước dừa (khoảng 1 trái dừa xiêm) để món lẩu thêm ngọt thanh. Nếu không có nước dừa có thể thay bằng nước khoáng nhạt (có thể mua tại các tiệm tạp hóa hay siêu thị)..
• Nấm bào ngư bạn có thể cho vào chần sơ qua nước sôi và xé sợi để khi ăn lẩu sẽ ngọt hơn.

Nếu tìm kiếm từ khóa ” lẩu gà lá é đà lạt đường 3/4″ bạn sẽ không thể biết đâu mới là quán Tao Ngộ, thậm chí cái tên Tao Ngộ cũng bị nhái. Rất nhiều du khách bực mình vì nhầm quán và ăn phải quán tệ hơn. Để tìm được quán Tao Ngộ chính gốc, bạn hãy nhớ kỹ các thông tin dưới đây nhé.

Thông tin quán lẩu gà lá é Tao Ngộ chi nhánh gốc:

Địa chỉ: 10 BIS Đường 3/4 Phường 3, Đà Lạt – Lâm Đồng

Hotline: 0987.845.268 – 0904.966.566

Zalo: Tao Ngộ Quán – Lẩu Gà Lá É

Facebook: Tao Ngộ Quán – Lẩu Gà Lá É

Nhà hàng lẩu gà lá é ngon giá rẻ ở đâu CÓ GÌ MÀ NỔI TIẾNG ĐẾN VẬY?

Ở Đà Lạt, Lẩu Gà Lá É khá nhiều. Ngày trước chỉ những người dân trong vùng mới biết nhưng nay do tiếng lành đồn xa, du khách thập phương tứ xứ kéo về thưởng thức nên các quán lẩu gà cũng thi nhau mọc lên.

Giữa một rừng lẩu gà như vậy, ngon giá rẻ ở đâu là địa chỉ được đánh giá cao nhất. Nếu bạn có đặt chân đến Đà Lạt, nhớ tìm đúng địa chỉ để thưởng thức bạn nha.

Lâu đời nhất, nổi tiếng nhất phải kể đến Tao Ngộ. Quán chỉ tập trung duy nhất vào lẩu gà lá é, nên từng nồi lẩu nơi này đều vô cùng chất lượng. Nước dùng ngọt thanh, gà dai chắc thịt cùng vị cay nồng của những nguyên liệu phụ trợ đã tạo nên bản sắc của quán.

Lẩu chỉ ăn kèm với một loại rau nhúng duy nhất là lá é, loại rau không những có công dụng trong việc chữa ho do lạnh, cảm mạo mà còn có vị rất dễ ăn. Măng củ được thái miếng quân cờ và những đĩa bún sợi to trông ngon miệng và thích mắt.

Quán đặc biệt vô cùng đông khách khi trời trở tối, nên nếu muốn thưởng thức hương vị lẩu gà nơi này bạn nhớ đặt trước bàn nhé!

Xem thêm: Nhà hàng lẩu gà lá é ở đâu mới là CHÍNH GỐC.